Гильфанов Зиннур Нуриахметович родился 6 сентября 1941 года в деревне Бизяки Менделеевского района РТ в семье колхозника. Свою трудовую деятельность начал в 1958 году после окончания Бизякинской средней школы в колхозе «Кама» заведующим техскладом.
В 1962 году окончил Казанский электротехникум связи, получил специальность техника-электрика проводной связи радиофикации. По направлению техникума работал техником связи в г. Белово Кемеровской области. С ноября 1962 года по октябрь 1965 года служил в Тихоокеанском флоте, где в апреле 1965 года был принят в ряды КПСС.
С 1966 года перешел на педагогическую работу. Начал работать учителем физики и математики в Бизякинской средней школе. В 1972 году окончил физико-математический факультет ЕГПИ.
С 1972 по 1978 годы работал директором Бизякинской средней школы. В 1979 году был награжден Почетной грамотой Министерства просвещения ТАССР.
В 1981 году был избран секретарем партийного комитета и заместителем председателя колхоза «Кама» Менделеевского района. В марте 1984 года был направлен инстуктором отдела пропаганды и агитации в Елабужский горком КПСС. В 1987 году назначен директором межшкольного УПК г. Елабуги.
В 1993 году был переведен в администрацию Елабужского района и города Елабуги на должность заместителя руководителя аппарата- заведующего общим отделом аппарата главы администрации. В 1996 и 1998 годах был награжден Почетными грамотами главы администрации Елабужского района и города Елабуги РТ за долголетний добросовестный труд, большой личный вклад в совершенствование дело- производства и обеспечение хозяйственной деятельности администрации.
В 1998 году был переведен директором татарской гимназии №2 города Елабуги, где трудился до ухода в заслуженный отдых. В 2002 году, будучи директором татарской гимназии, был награжден Почетной грамотой главы администрации Елабужского района и города Елабуги за высокий профессионализм, большой вклад в обучение и воспитание подрастающего поколения.
Зиннур Нуриахметович был прекрасным и любящим мужем для своей жены Ильдии Нурмухаметовны, любящим и отцом для своих детей: сына – Ильдара и дочери Лейсан. Умер 8 сентября 2017 года, похоронили 9 сентября в селе Бизяки.